ESTILO, MODA Y BELLEZA 

Crean una cerveza con aguacate

  El aguacate va bien con todo. Su versatilidad permite preparar humus, pizzas y hasta gelatos. En esta ocasión, el bar Long Arm Pub & Brewery ubicado en Shoreditch (uno de los barrios más modernos de Londres para la vida nocturna) va un paso adelante y crea una cerveza oscura con aguacate. Bautizada como “Millennial Stout”, la bebida está hecha con una base de maltas oscuras y un sutil sabor a aguacate.   Las maltas se combinan con la fruta justo después de la fermentación secundaria, lo que le da a la bebida un “sabor y aroma sutiles y cremosos”.…

Leer más
ESPECIALES 

Talan reserva de la Mariposa Monarca para sembrar aguacate en Ocampo

  Personal de la Procuraduría Federal de Protección al Ambiente (Profepa), en coordinación con elementos de la Policía Federal División Gendarmería Misión Ambiental, quiso clausurar un predio ubicado en el municipio de Ocampo, por realizar el cambio de uso de suelo en terrenos forestales sin contar con la autorización que expide la Secretaría del Medio Ambiente y Recursos Naturales (Semarnat).   Durante la visita de inspección, elementos de Profepa detectaron 510 árboles de aguacate en una superficie de tres hectáreas, así como el derribo de arbolado de pino, encino, aile…

Leer más
ESPECIALES 

El aguacate, producto de lujo, ¡supera los 70 pesos por Kg!

   En la primera semana de mayo, el aguacate superó los 70 pesos por kilogramo, mientras que el limón fue el que más bajó, al pasar de 25 a 14 pesos en mercados de Guadalajara.                                                                                                               …

Leer más
NOTICIAS 

Conoce la razón por la que subió tanto el precio del aguacate

Si haces el supermercado con frecuencia seguro notaste que el precio del aguacate se disparó. De hecho, el Instituto Nacional de Estadística y Geografía (Inegi), reveló que el precio de esta fruta subió un 15.3 por ciento a nivel nacional. El motivo es una demanda extraordinaria de este producto por parte de Estados Unidos, a raíz del cierre parcial de algunos cruces fronterizos. Sin embargo, información del Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM) mostró un notable incremento del aguacate entre el 1 y 25 de abril, pues…

Leer más
CIENCIA, UFO Y MISTERIO 

Estudio: El aguacate puede ser tan adictivo como una droga

El aguacate, uno de los alimentos más deliciosos en la dieta de lo mexicanos, se ha vuelto uno de los ingredientes más buscados en la cocina en todo el mundo. El placer que da este súper alimento, constituye una sensación de bienestar y saciedad a causa de su alto contenido en grasas buenas. Empero, como todo placer, esto podría volverse una “adicción”, según un estudio reciente. El aguacate posee alto valor nutricional. Tiene antioxidantes y ácido oleico, el cual ayuda a regular los niveles de colesterol y azúcar en la…

Leer más
NOTICIAS 

Aguacate mexicano, la otra estrella del Super Bowl

Cada 6 minutos está saliendo un tráiler con 18 toneladas de aguacate hacia Estados Unidos. El aguacate constituye la otra estrella que, además de los jugadores, podrá brillar en el Super Bowl LIII. El motivo: sencillamente porque es uno de los productos más consumidos durante en el partido más esperado. Este fruto será el único producto mexicano que contará con una presentación estelar. Durante el segundo cuarto del Super Bowl se transmitirá el comercial ‘Avocados from Mexico’, con una duración de 30 segundos. El comercial es parte de la fuerte estrategia que la Asociación de Productores y Empacadores Exportadores de Aguacate de…

Leer más
ESPECIALES 

Se envía cada 6 minutos un camión con aguacate para el Super Bowl LIII

La escasez tanto de gasolina como de diésel que se registra en Michoacán desde hace 16 días, no ha parado el envío de aguacate para el Super Bowl LIII. En cuanto a esto, la Asociación de Productores y Empacadores Exportadores de Aguacate de México (APEAM)enfatizó en un comunicado que moviliza mil 300 camiones por semana equivalente, a la salida de un camión con fruta cada seis minutos con destino a Estados Unidos. Asimismo, la asociación de aguacateros quiso presumir que en esta temporada ha roto los récords tanto de cosecha…

Leer más
ESPECIALES 

Habrá aguacate en el Super Bowl, pese a desabasto de gasolina

  Rubén Medina Niño, secretario de Desarrollo Rural y Agroalimentario (Sedrua), asegura que si bien no se han presentado retrasos significativos en el envío de aguacate hacia la Unión Americana para el Super Bowl, sí se están teniendo complicaciones.   Hasta el momento -reporta- se ha mandado el 70% de las 200 mil toneladas del demandado fruto que se prevé enviar a Estados Unidos y con lo que se espera lograr una derrama económica de tres mil millones de dólares.   PROBLEMAS DE MOVILIZACIÓN DE LOS TRABAJADORES Tenemos un problema de…

Leer más
NOTICIAS 

Restaurantes de Irlanda instan a no comprar “aguacates de sangre” producidos en México

El reconocido chef irlandés JP McMahon, ganador de una estrella Michelin, uno de los mayores galardones para cocineros y restaurantes en el mundo, dejará de servir aguacate en sus platillos para no contribuir al contexto de violencia que existe en México. Una de las razones por las que restauradores de Dublín, Irlanda, dejarán de incluir en sus menús el popular fruto. “No los uso por el impacto que tienen en los países de donde provienen: la deforestación en Chile, la violencia en México. Para mí, son similares a los pollos”,…

Leer más
CIENCIA, UFO Y MISTERIO ESPECIALES 

Aguacate, combate el colesterol: IMSS

  El aguacate tiene muchos beneficios para la salud y el IMSS afirma que consumir 100 gramos de este fruto combate el colesterol y mejora la circulación. Lo recomienda para personas con problemas cardiovasculares e hipertensión arterial.   Rocío Romero Valdovinos, nutrióloga del Hospital General Regional número 1 del Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) en Tijuana, Baja California, explica que el aguacate es rico en vitaminas A y E (antioxidante), así como en B y B6, que favorecen el óptimo funcionamiento del sistema nervioso. Por eso también ayuda a las personas estresadas, nerviosas y deprimidas. Es recomendable comer…

Leer más